El Banco de Alimentos de la Arquidiócesis de Cuenca, BAAC, lleva solidaridad a los más necesitados. Desde este espacio se trabaja en minga para salir en auxilio de las personas que padecen hambre.
El banco gestiona todos los días la recepción y entrega de donaciones para comedores comunitarios, parroquias, familias y personas de otras ciudades que han quedado damnificadas por desastres de diferente índole.
En días pasados, el banco de alimentos llevó una importante ayuda a los damnificados por el aluvión en Alausí.Se espera en los próximos días entregar una nueva donación.
Mediante esta gestión, durante el mes de febrero el BAAC ha logrado recuperar 35.656 kg. de alimentos, lo que se traduce en más de 10.000 platos de comida que han llegado a quienes más lo necesitan.
En este periodo han sido atendidas 11.490 personas, pertenecientes a 42 organizaciones sociales. Este programa cuenta con aliados importantes como Corporación Favorita, KFC y Grupo Ortiz.
A través de la recuperación de estos alimentos, evitado la emisión de 0.81 toneladas de CO2 a la atmósfera, lo que equivale a retirar 21 autos de circulación.
La Arquidiócesis de Cuenca agradece a las empresas que colaboran con el BAAC, e invita a más sectores de la sociedad a ser parte de este compromiso con los hermanos necesitados.
La tarea es incansable y para gestionar más ayudas el BAAC inició la readecuación de sus instalaciones, con el apoyo del Colegio de Arquitectos del Azuay. Asimismo, con este objetivo, se han fortalecido alianzas con las universidades de la provincia como: UPS, UDA y Católica.